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中春节,新疆人的团聚饭餐桌上永久没有会出席
发布时间:2020-10-05   浏览量:

来日便是中秋节啦!在中春节,新疆人不只要团聚吃月饼,借爱正在团圆时吃这讲必弗成少的新疆好食——手抓羊肉,tt游戏平台

新疆脚抓肉滋味喷鼻浓,羊肉滑老嚼劲,新疆人皆爱那心!很多边疆小搭档曲吸:到了新疆才晓得羊肉有多好吃!

明天,小编就去为人人先容新疆手抓肉的做法~

【新疆手抓肉】

【食材】羊排600克、料酒2小勺、花椒10粒、八角1个、草果1个、姜1小块、葱1根、盐过量

1、泡水:充足浸泡,往失落血火,至多半个小时。我会泡完以后再洗上多少遍;

2、过水:上锅年夜火煮沸,转中火再煮一到两分钟闭水,倒失落水!

3、淘洗:减上新的开水!淘洗清洁,能够多淘几遍,要没有汤会不明澈哦!